南區 副召集人

臺南應用科技大學

翁家瑞

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經歷：台南應用用科技大學生活服務產業系所教授兼生科學院院長、台南應用用科技大學生活服務產業系所教授兼副校長 。

技術：食品科學、生物技術、保健食品、農業生化與分子生物技術、天然物與癌細胞轉移、基因分析與癌症。